מאז שהיה ילד קטן, יזיד חלם להיות קונדיטור – חלום שנראה בלתי אפשרי בשביל בן מהגרים ממרוקו שבילדותו עבר בין בית אומנה אחד לשני. ועדיין, חמוש בנחישות, כשרון וכריזמה, הוא נחוש להצליח בעולם האליטיסטי של הבישול והקונדיטוריה בצרפת. כשהוא ימצא את עצמו לצד שפים מדופלמים בעלי שם, במטבחים יוקרתיים מפריז ועד מונקו, ובתחרויות אפייה נוצצות – האם יש לו את מה שצריך?

"חלומות מסוכר" מבוסס על סיפורו האמיתי ויוצא הדופן של השף יזיד איחרמהן, שהצליח, כנגד כל הסיכויים, לברוח מעתיד שנראה שהיה קבוע מראש, ולזרוח. סיפור מתוק, מיוחד, מרגש ומלא השראה על אומץ, על כשרון, ועל גורל…